2012. április 25., szerda

Zöldikék

Az idén valahogy túl sok madáreleség maradt, így még április elején is kaptak kaját a madaraim.
A cinegékkel már csak az erdőben találkozom, amikor sétálunk Stinggel, viszont sok-sok zöldikét vonzott az etető. Egy bimbózó szerelmet is sikerült lekapnom.

A szerelmesek :-)))

 
A "csajszi" nem a szemét rebegteti, hanem a szárnyát. 
 
Ő még várja az igazit.

2012. április 18., szerda

Fűszernövények

Az évelő fűszernövényeim már beindultak, persze volt olyan, aki nem élte túl a telet évelés ide vagy oda. 
Kb. 10x ültettem már olyan rozmaringot, amit úgy vettem, hogy évelő, de nekem nem akart évelni. A hétvégén kaptam a Nővéremtől egy szép nagy bokorral, persze erre is azt mondták, na majd kiderül.
Most mutatom a túlélőket.

 Citromfű (Melissa officinalis)
Gyümölcslevesekben szoktam használni.
 
 Kakukkfű (Thymus vulgaris)
Sültekhez isteni,de a krumplileves is megköszöni és még sorolhatnám mi -mindenben(-hez)
használható.

 
 Lestyán (Levisticum officinale)
Sültekhez használom, de csak óvatosan, mert nagyon erőteljes az íze. Azt olvastam róla, hogy a legősibb hazai fűszernövény. Szárítani is szoktam, így télen is tudom használni.
 Levendula (Lavandula officinalis)
Imádom! Persze ez még csak a levele, majd júniusban virágzik.
Levendulás panna cottát szoktam készíteni belőle.
Zsálya (Salvia officinalis)
Sültekhez használom, de csak óvatosan, mert erős, egyedi íze és illata van.

2012. április 17., kedd

Virágok itt, virágok ott

Itt a tavasz és a kertben sorban virágoznak a gyümölcsfák, a díszbokrok. 
                        Folyamatosan fotózom őket, íme most néhány.

Japánbirs (Chaenomeles japonica)

Körte (Pyrus elaeagrifolia)

          
Meggy (Prunus cerasus)

Szilva (Prunus domestica)
Holnap a megújuló fűszernövényeimet mutatom meg.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...